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臺胞在東北:耕耘三載愛上千里沃野“稻花香”

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臺胞在東北:耕耘三載愛上千里沃野“稻花香”

2023年06月02日 11:17 來源:中國新聞網
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臺胞在東北:耕耘三載愛上千里沃野“稻花香”
張士軒(左)和當地農民聊水稻插秧情況?!「啐埌病z

  中新網松原6月2日電 題:臺胞在東北:耕耘三載愛上千里沃野“稻花香”

  作者 高龍安

  被水浸潤過的土壤顯得又黑又亮,抬眼望去,連片的水田里插滿了嫩綠色的水稻秧苗。張士軒站在田邊,拿起一株秧苗仔細觀看,手上沾滿黑色的泥。

  這里是位于吉林省松原市前郭縣的海峽兩岸(吉林)生態農業合作先行試驗區,眼下正值農忙季,黑色的土壤孕育著生機,綠色的秧苗被寄予了豐收的希望,這兩種顏色對于從事農業工作的臺胞張士軒來說再親切不過。

  今年45歲的張士軒出生于臺灣桃園,是臺灣大學微生物學碩士,這些年先后在臺灣、江蘇、上海等地工作。三年前,他決定調整自己的職業規劃來到農業大省吉林,在松原市禾譽生物科技有限公司任副總經理,主要負責有機生物菌肥工廠的整體運營、農業微生物應用技術研發等工作。當他第一次看到遼闊的松嫩平原和當地充沛的水系時,便認定自己來對了地方。

  在臺灣,張士軒的實驗田能做到十幾畝、幾十畝;在吉林松原,可以做到幾百畝、上千畝,這是令他最為開心的事。

  張士軒說,大陸東北地區氣候不同于南方,水稻一年種一季,產出的大米口感好、營養豐富,平均氣溫較低的夏季和寒冷的冬季,讓農田害蟲較少。

  三月份備春耕、四月份育秧苗、五月份忙插秧……每隔一段時間,張士軒都要去田里觀察土壤和水質,和農民聊聊耕種情況,再取幾份土樣帶到實驗室分析研究,一是實時掌握土壤各項數據,幫助指導接下來的農業生產,二是為研制生物菌肥提供科學依據。

  生物菌肥是由稻稈、稻殼、動物糞便等轉化而來,實現廢物回收利用的同時,有利于改良和保護土壤。研制生物菌肥,需要找到一些能適應當地特殊環境的微生物;為了冬季也能持續生產,還需要培育出低溫發酵菌種。

  張士軒經常埋頭于實驗室,培養菌種、檢測樣品有機質含量、觀察微生物形態。

  如今,生物菌肥的功效已在松原的農業生產中得到驗證。經過專業檢測,這片土地的有機質含量在逐年增加,水稻年年豐產。當地選出品質上等的米做成高端禮盒,銷往全國各地。

  張士軒說,今年,吉林大學黑土地研究院參與到這片土地的保護工作中來。他相信,先進的農業科技能為這片土地帶來更多希望和可能。

  現在,插秧工作接近尾聲,無邊的田野里植滿了綠色,幾只燕子在水田上面飛來飛去,時而還能看到白色的水鳥。張士軒從實驗臺走到窗前向田野望去,期待著眼前這片綠色變成豐收時的金黃。(完)

【編輯:張子怡】
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